調合の結果

【粥ライクなもの】ができました。

ごま油が無かったので中華粥になり損ねた。
まぁでも香酢の使い方わかってきたし、のっけてみた葱焼きも美味い。

母も親父も料理を教えてくれるのはいいんですが、
なんて言うんだろ。こう。
なんつーか、
理想は[ご飯+主菜]なんだけども

母が汁物の作り方ばっかり教えてくれたり、

親父が豚肉の焼き方を伝授してくれて付けるもの無しとか、

ちょっと、ずれてるといいますか。
教えてくれるのは有難いんだけどね。



あ、粥に豆板醤入れたら辛いけど中華っぽくなった。